宮崎赤鶏の店・もも焼き○(マル)

昨日は、同僚と大阪府茨木市にある、宮崎地鶏の店「マル」に行ってみました。


開店が17:00で、お店についたのが17:15くらい。のれんはかかっていますが、
お店の中が暗いです。 でもドアのかぎはかかっていません。
あれっと思って店内に声もかけるも返事無し。
店舗電話を鳴らすと、確かに店内にベルが鳴り響くが、それだけ。。

のどかな田舎なら、このような展開もあるのかもしれないけど、茨木市内のそこそこ繁華街で、意外なほどのおおらかさ?にすこしびっくりしながら待っていると、店主がスーパーの袋をもって小走りにやってきました。

ここは宮崎地鶏の店「○(マル)」です。

鶏の料理各種、串揚げ各種、居酒屋メニューなどがラインナップにあって、かなり楽しめました。最後に、とり丼を食べたかったですが、既におなか一杯でしたので次回にお預けにすることにしました。

もも焼き、本当に美味しかったです。
ちょっとパリっとした食感と、噛んでいる内に変化する香ばしさの中にある鶏そのもののうまみみたいなものを感じました。



なお昼間店舗写真のみ、ネットで見つけたものを使用させていただきました。
もう一枚は、携帯カメラ撮影でみにくいですが、もも焼き2人前です。

なお、今回はしませんでしたが、4500円で飲み放題・食べ放題にも出来るそうです。

もも焼き○・マル
大阪府茨木市別院町6-40
阪急「茨木市駅」より市役所側へ徒歩3分
072-622-8720
17:00 - 24:00(LO 23:30)
火曜定休日

焼肉・なか田 別邸

焼肉に行ってきました。

最初は、近所の牛角でも行こうかなと思っていたのですが、せっかくなので近所で、おいしそうなところをググってみました。

みつけたのはこちら。「なか田 別邸」というお店です。
http://r.gnavi.co.jp/k220303/

たまたま歩いていける福島区というところにあったことと、
食べログのTOP5000に入っていたので目に留まりました。
他には難波と、表参道に店舗を構えているそうです。


予約せずに入ったら、満席です、とのこと。
空きができたら連絡ください、とお願いして一旦お店を出ました。
それから2時間後、連絡が来て、やっと入れました。


で、やっぱり興味があるのは、この店の「トロタン」というお肉。
ぐるなびにも写真が出てますが、上等のタンに独特のカットを施しており、きっとめちゃくちゃやわらかいのだと思います。
しかもこのお店のサイトには、「形状は商標登録証（登録5108436号）に立体商標登録されており、当該先の出願に係る権利者の許諾がない限り、同形状の使用はできません。」と書かれているところから、「このお店だけ感」を感じて期待してしまいました。


お店はすごく落ち着いた雰囲気で、店員さんも丁寧、料理人の方も盛り付けなどすごく丁寧で良かったです。6種類のお塩でいただくお肉はとても美味しかったです。しかし残念ながら、上記の「トロタン」はソールドアウトでした。




また来てみたいです。

[大阪・福島]つけ麺 みさわ

大阪市の福島駅近くに最近できた「つけ麺みさわ」という店に行ってみました。
たまたま迷い込んだのですが結構ブログ記事等で取り上げられている店のようでした。

食べログのエントリ
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27042593/




食べ方は、マニュアルが置かれていて、

1) 好みで玉ねぎの刻みを付け汁に入れる
2) 麺総量の1/3を食す
3) 添付のすだちをかけて1/3を食す
4) 京都の黒七味をかけて残りを食す
5) つけ麺スープに出汁を入れて、熱した溶岩を入れてあつあつにして飲む

との事でした。
かなりおいしかったですよ。

ちなみに、最後に出てくる熱した溶岩をスープにいれると、いっしゅんでアツアツのスープになります。これがまた楽しいです。

ちなみに黒七味というのは初めて知ったのですが香ばしくおいしいものでした。
京都祇園で売っているとか。



今度買ってみようと思います。